Prunus avium 'Reverchon' - Cerisier 'Reverchon' : basse tige / gobelet - Racines Nues

Une cerise authentique pour votre jardin !

Le cerisier Bigarreau 'Reverchon' est une variété renommée pour la qualité exceptionnelle de ses fruits, tant pour leur goût que pour leur taille. Ce cerisier vigoureux est idéal pour les jardiniers passionnés comme pour les amateurs de fruits frais. Apprécié pour sa productivité, sa floraison charmante et ses grosses cerises juteuses, il transforme le verger en une véritable pièce de gourmandise dès le début de l'été !

Botanique

• Genre : Prunus – Un genre incontournable du monde des arbres fruitiers, qui comprend également les pruniers, les pêchers et les amandiers, parmi bien d'autres espèces ornementales et comestibles.
• Espèce : Prunus avium – Aussi connu sous le nom de cerisier sauvage, cette espèce est particulièrement adaptée pour une culture en verger ou jardin.
• Cultivar : 'Reverchon' – Ce cultivar est très apprécié pour ses fruits de gros calibre, sucrés et charnus, ainsi que pour sa floraison qui égaie les jardins au printemps.
• Famille : Rosaceae – La famille des rosacées rassemble un grand nombre de plantes ornementales et fruitières, toutes caractérisées par une floraison généreuse et souvent parfumée.
• Autres noms communs : Cerisier Bigarreau Reverchon, Cerisier 'Reverchon'
• Origine : Originaire de France, ce cerisier s'est rapidement imposé comme une variété de choix dans les vergers européens pour la qualité de sa production.

Fruit

• Couleur du fruit : Les cerises du 'Reverchon' sont d'un rouge brillant intense, qui évolue vers des teintes légèrement plus sombres à maturité, donnant une allure appétissante et élégante.
• Diamètre du fruit : Les fruits du cerisier 'Reverchon' sont de gros calibre, atteignant généralement un diamètre de 28 à 30 mm. Ces belles cerises rondes et charnues sont parfaites pour les gourmands.
• Saveur : Les cerises 'Reverchon' se distinguent par leur goût sucré et légèrement acidulé. Leur chaire est ferme et juteuse, un régal en bouche !
• Utilisation : Les cerises de ce cultivar sont polyvalentes et excellentes pour être dégustées fraîches. Elles se prêtent aussi très bien à la préparation de confitures, desserts et conserves. Les plus inventifs les utiliseront également dans des recettes sucrées-salées pour rehausser des plats.
• Période de récolte : Le cerisier Bigarreau 'Reverchon' produit ses fruits en juin, juste au moment où l'été commence à se faire sentir, parfait pour inaugurer la saison des récoltes en beauté !
• Conservation : Ces cerises se conservent plusieurs jours au réfrigérateur sans perdre leur fraîcheur et leur saveur. Elles peuvent également être congelées pour profiter de leur goût sucré tout au long de l'année.

Caractéristiques de l'arbre

• Type de port : Le cerisier 'Reverchon' présente un port établi et étalé, formant une silhouette élégante qui habille le jardin tout en restant pratique pour la cueillette.
• Hauteur à maturité : Cet arbre fruitier atteint une hauteur d'environ 5 à 7 mètres à maturité, en fonction des conditions de culture et des soins apportés. Sa taille moyenne le rend parfait pour les petits vergers et jardins de taille modeste.
• Largeur à maturité : La largeur de la couronne du cerisier 'Reverchon' s'étend de 4 à 6 mètres, offrant ainsi une belle ombre pendant les chaudes journées d'été et un espace généreux pour le développement des fruits.
• Type de feuillage : Son feuillage caduc présente de grandes feuilles vert foncé, légèrement dentelées, qui apportent une touche naturelle et élégante au jardin. À l'automne, elles prennent des teintes dorées et rouilles avant de tomber.
• Pollinisation : Le cerisier Bigarreau 'Reverchon' est autostérile. Pour assurer une bonne fructification, il est recommandé de planter une autre variété compatible, comme le Burlat ou le Napoléon.
• Floraison : La floraison de ce cerisier se produit au printemps, généralement en avril. Elle est abondante et spectaculaire, recouvrant l'arbre de grappes de fleurs blanches.
• Fleurs : Les fleurs sont de petites fleurs blanches, simples et parfumées, qui forment de ravissantes grappes. Elles attirent de nombreux insectes pollinisateurs, contribuant ainsi à l'équilibre de l'écosystème de votre jardin.
• Croissance : Le cerisier 'Reverchon' offre une croissance modérée, mais constante. Les premières récoltes interviennent au bout de 2 à 3 ans après la plantation, avec une productivité qui augmente au fil des années.

Conditions de Culture

• Sol : Il préfère un sol profond et bien drainé, légèrement argileux ou limoneux. Évitez les terrains trop compacts ou asphyxiants pour garantir sa bonne santé.
• Exposition : Le cerisier 'Reverchon' apprécie les expositions plein soleil pour optimiser la fructification. Une bonne dose de lumière est essentielle pour garantir une belle floraison et des fruits sucrés.
• Climat : Il s'épanouit dans des climats tempérés et peut résister aux froids hivernaux des régions continentales.
• Rusticité : Très rustique, il supporte des températures descendant jusqu'à -20°C, ce qui lui permet de s'adapter aux régions aux hivers plus marqués.

Utilisations et avantages

• Ce cerisier polyvalent est idéal en verger ou comme arbre isolé dans le jardin. Sa floraison printanière en fait également un atout ornemental. Pour les amoureux de la biodiversité, c'est une variété qui attire les insectes pollinisateurs grâce à son abondante floraison.

Particularités Esthétiques

• Le cerisier Bigarreau 'Reverchon' apporte une touche de romantisme et de naturel grâce à sa floraison blanche. Sa silhouette élégante et ses fruits rouges, qui parsèment l'arbre en été, en font un véritable atout esthétique.

Biodiversité et Environnement

• Ce cerisier est un allié précieux pour l'environnement. Ses fleurs attirent les abeilles et d'autres pollinisateurs, renforçant ainsi la biodiversité. Planter un 'Reverchon' dans votre jardin est un geste simple et efficace pour soutenir la faune locale.

Conseils de plantation

• Quand planter : Le cerisier 'Reverchon' se plante idéalement à l'automne ou en hiver, mais une plantation au printemps est aussi possible avant le débourrement des bourgeons.
• Comment planter : Creusez un trou suffisamment grand (environ 60 cm de diamètre et de profondeur), installez l'arbre en laissant le collet au niveau du sol, et remplissez avec une terre mélangée à du compost. Arrosez généreusement.
• Distance de plantation : Maintenez une distance de 6 à 8 mètres entre chaque cerisier pour permettre un bon développement.
• Densité : Pour un verger, une densité de 100 arbres par hectare est idéale, mais dans un jardin familial, un ou deux arbres sont largement suffisants pour des récoltes généreuses.

Conseils et entretien

• Taille et formation : Privilégiez une taille de formation dans les premières années pour guider la croissance de l'arbre, puis une taille d'entretien pour stimuler la production et assurer une bonne circulation de l'air dans la couronne. Effectuez ces tailles en hiver, en dehors des périodes de gel.

Points forts :

1. Fruits de gros calibre, sucrés et fermes.
2. Floraison printanière décorative et attirant les pollinisateurs.
3. Rusticité élevée, adaptée aux climats frais.
4. Polyvalence : idéal en verger comme en arbre isolé.
5. Faible entretien pour une récolte généreuse chaque année.

En résumé

• Le cerisier Bigarreau 'Reverchon' est le choix parfait pour les amateurs de cerises de qualité. Ses fruits sucrés et charnus raviront toute la famille, tandis que sa floraison et sa silhouette en feront un ornement magnifique pour le jardin. Planter un 'Reverchon', c'est opter pour une variété résistante, facile à cultiver, et respectueuse de la biodiversité, qui saura répondre à vos attentes en toute simplicité !